Последние посты

01 октября в 15:54

Фото: 2

Испекла творожную запеканку. Был творог в холодильнике. Сняли пробу, остальную в заморозку отправила, порезала на кусочки. Размораживаю через холодильник, можно и в микроволновке. Очень удобно. Готовила по этому рецепту 👇 https://max.ru/channel_nadezdabadul/AZ7f_rhAHKU Только в этот раз без ягод, так захотелось 😉 Планировала ещё варенье сварить из груш. Но не сложилось. На завтра отложу. Ещё тыква есть, надо что то приготовить. На завтра уже задачи себе нарисовала. Как, говорится будет день, будет пища 😁. Поживем, увидим. Хорошего вам вечера, до завтра! ❤❤❤❤❤ #творожнаязапеканка

Telegram MAX

О канале «У Надежды ❤️»

«У Надежды ❤️» - канал из категории «Блоги», подключенный к сервису кросспостинга MaxGate. Публикации канала синхронизируются между Telegram и мессенджером MAX, а на этой странице собраны ссылки на обе версии канала.

Сейчас у канала 6 841 подписчик суммарно в Telegram и MAX. За последние 30 дней в истории MaxGate учтено 279 публикаций, поэтому перед подпиской можно оценить не только размер аудитории, но и регулярность обновлений.

Чтобы подписаться, используйте кнопки «Открыть в MAX» и «Открыть в Telegram» в верхней части страницы. У отдельных постов ссылка может быть доступна в обоих мессенджерах или только в одном из них, если MaxGate получил такой URL из истории обработки.

01 октября в 13:24

Фото: 2Видео: 1

Меренговый рулет с малиной ✨✨✨✨✨ Нам нужно: Основа: Белки яичные - 190 гр (~ от 5 яиц, лучше взвесить) Сахар - 250 гр Кукурузный крахмал - 25 гр Яблочный уксус - 1 ч.л., 5 гр Соль - щепотка Крем: Сливки, жирностью 33% - 150 гр Творожный сыр - 280 гр Сахарная пудра - 50 гр Ванилин - 1 пакетик Дополнительно: Малиновое варенье - 170 гр, густое Для украшения: Свежая малина - 50 гр Миндальные лепестки - 6 гр Веточки мяты Белки взбиваем с солью, вводим постепенно сахар. До пышной, плотной массы. Масса должна держать форму, не стекать. На протвинень стелем силиконизированный пергамент и выкладываем взбитые белки, разравниваем. Ставим в разогретую духовку температура 150° на 30 минут. Сразу переворачиваем на чистый лист пергамента, снимаем пергамент аккуратно, на котором выпекались меренга. Для крема взбиваем сливки, творожный сыр с ванилином и сахарной пудрой. Распределяем крем по поверхности, отступая от краёв около 1-1,5см. Немного крема оставить для декора. Выкладываем малиновое варенье полосками. Сворачиваем рулетом, помогая себе пергаментом. Срезаем края у рулета с двух сторон - для красоты, не обязательно. Смазываем вверх кремом, который оставляли. Раскладываем малину, мяту и миндальное лепестки. Вес рулета 1046 гр, калорийность на 100 гр 301 ккал. Рулет воздушный, нежный и очень вкусный! Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита! ❤❤❤❤❤ #рецепты #меренговыйрулет #выпечка #рулет #мневкусно #давайтеприготовим

MAX